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桃とクリームチーズのタルト

レシピ (生地)

写真うつりは悪いけどかなりおいしかった。
生地のバターは溶かしすぎないように注意。

炊飯器チョコケーキ

レシピ

2回炊飯,ひっくり返して1回炊飯でおいしく焼けそう。

炊飯器チーズケーキ

レシピ

3回炊飯で完成。一晩寝かせてさらにおいしい。

カスタードシュークリーム

レシピ

あんまりシューが膨らまず,カスタードクリームが半分くらいあまった。
カスタードクリームは焦がさないように注意。絞り袋用の2cmの口金は必須。

チョコタルト

レシピ

タルトを流し入れたあとに焼いたらと気泡ができた。
陶器の皿で焼くのは無謀なので,パイ皿を使ったほうが良い。

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